mood in food

Una vera e propria coccola per un dolce risveglio. Questo tortino è anche una porzione generosa che vi permetterà di arrivare a pranzo senza fame.

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Ingredienti x 1 tortino

1 uovo

50/70g di albume

40 g di farina di avena

50 g di yogurt greco

1 cucchiaio di eritritolo

1 mela cotta

1 cucchiaino di lievito

cannella per aromatizzare

Preparazione
Mettere tutti gli ingredienti in un frullatore e mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo.

Cuocete in friggitrice ad aria a 160° per 20/25 minuti.

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