
mood in food
le ricette della Noemina


Club Sandwich
Non chiamatelo panino, questo è il re dei sandwich: il meraviglioso Club Sandwich! Mi raccomando alla qualità dei suoi ingredienti, vi consiglio di comprare tutto nella migliore gastronomia che conoscete, il risultato varrà sicuramente il prezzo pagato!
Ingredienti
pane bianco da tramezzini
tacchino arrosto (considerate 2 fette a panino)
pancetta a fette (io preferisco fette sottili, 1 o 2 fette a panino)
insalata lattuga
pomodori
burro
maionese
Preparazione
Per prima cosa lavate e tagliate i pomodori a fette sottili, quindi lavate e tamponate le foglie di lattuga e tenete tutto da parte.
Imburrate le fette di pane bianco con il burro ammorbidito, poi tostatele brevemente in padella (un paio di minuti per lato) e tenetele da parte.
Nella stessa padella adagiate le fettine di pancetta e fatele rosolare fino a farle diventare leggermente croccanti.
Avete tutti gli ingredienti per comporre il club sandwich: spalmate il pane con la maionese, aggiungete la lattuga a contatto con la maionese e un paio di fette di tacchino, poi il pomodoro a fette e infine la pancetta, coprite con un'altra fetta di pane, fermate con uno stecchino e dividete in due. Il vostro Club Sandwich è pronto!
