mood in food

Con i crostini ci possiamo sbizzarrire all'infinito; questi sono tra i miei preferiti!... e se volete prepararli in versione maxi, ad esempio su 2 fette di pane intere, diventano un ottimo crostone! 

Ingredienti

pane

formaggio Brie o simile

noci

miele

Preparazione

Tagliate il pane in fette di circa 1 cm di spessore; ponete su ciascun crostino una fettina di Brie e qualche pezzetto di gheriglio di noce.
Infornate sotto il grill finché il formaggio si sarà sciolto. Aggiungete immediatamente un cucchiaino di miele.
Servite ben caldo! (Una sera li ho preparati sostituendo il miele con la mostarda di cipolle, ottima anche questa variante)