mood in food

Per questo piatto dal sapore delicatissimo devo ringraziare Mammarossella! Ero abbastanza scettica sul risultato, ma mi sono dovuta ricredere al primo assaggio... vi consiglio caldamente di provarlo! 

Ingredienti
cipolle dorate (2 a testa, circa)
sale grosso (almeno 1kg)
olio

Preparazione
Disponete le cipolle con la buccia in una teglia da forno, copritele completamente con il sale e fatele cuocere per circa un'ora a 180°.
Una volta cotte, sbucciatele e servitele con un filo d'olio di oliva ed un pizzico di sale...i vostri ospiti rimarranno sorpresi dalla delicatezza di questo piatto!